środa, 10 sierpnia 2011

Omlet razy dwa

Przepis podstawowy:
  • 2 jajka
  • łyżka mąki
  • 2 łyżki mleka
Oddzielamy żółtka, białko miksujemy na sztywną piane, dodajemy żółtka, mąkę i mleko i miksujemy. Wrzucamy na patelnie (najlepiej pod przykryciem), jak się już zrobi z jednej strony przerzucamy na drugą i gotowe :)Doprawić możemy przed lub po smażeniu  (przyprawy wedle uznania) :)
Ale nie musi być tak nudno bo można go zrobić np z warzywami - poniżej z kukurydzą i papryką (najpierw podsmażamy i zalewamy masą) oraz z suszonymi pomidorami (odrazu cienko pokrojone mieszamy z masą i na patelnie) mniam :D


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz