środa, 10 sierpnia 2011

sałatka z kurczakiem

Pyyyychotka!! Tu powinna być jeszcze kukurydza ale akurat zbrakło więc uboższa wersja.
Składniki:
  • pierś z kurczaka
  • sałata (jaki rodzaj chcemy, może być mix)- ilość zależy od tego czy lubimy dużo sałaty czy nie
  • kukurydza z puszki 2-3 łyżki
  • papryka 1 szt (tu wszystkie kolory)
  • brązowy ryż 1/2 torebki (może być biały jak ktoś nie lubuje sie w brązowym)
  • cytryna
  • curry i papryka czerwona
  • łyżeczka oliwy z oliwek
Kurczaka kroimy w drobne kawałki, obsypujemy curry i papryką i podsmażamy na oliwie. Sałatę rwiemy, warzywa kroimy na kosteczkę, sypiemy kukurydzy wedle uznania ryż gotujemy i wszystko mieszamy ze sobą. Skraplamy cytrynką i znów mieszamy. Nie trzeba żadnej soli ani pieprzu,dodatkowego tłuszczu, nic - jest na prawdę pyszna!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz