Sałatka z tuńczykiem z domowym majonezem

Od dwóch dni chciało mi się sałatki z tuńczykiem, ryżem i kukurydzą :) Ale oczywiście podczas jej wykonywania okazało się że niejaki mąż wyjadł prawie cały majonez.więc zostałam zmuszona do zrobienia go samej :) i dobrze że tak wyszło bo jest sto razy lepszy od kupnego :)

Sałatka:
gotujemy dwie porcje ryżu, jak ostygnie nam ryż dorzucamy tuńczyka w kawałkach (w sosie własnym), puszke kukurydzy, majonez i sól z pieprzem. i gotowe :D są też wersje z np jajkiem,szyneczka,serkiem żółtym, ogórkiem itp itd ale mi sie zachciało takiej skromnej :)

Majonez:
1 jajko ubijamy ze szczyptą cukru, soli i dwiema łyżkami octu.Kiedy zrobi nam się pianka dolewamy powoli cienkim strumieniem 250 ml oleju :) na koniec do smaku dodałam odrobinę musztardy, soku z cytryny i pieprzu. Wychodzi pyszny i kremowy :) idealna ilość do sałatki wyżej :)