Koperkowe kuleczki

Kolejne banalne danie :)
Kuleczki:

• mięsko mielone I(w tym przypadku z indyka)
• koperek
• pół cebuli lub jedna mała
• jajko
• bułka
• sól, pieprz
• liść laurowy i ziele angielskie
• sos (oliwa z oliwek, woda, czosnek, trochę przyprawy do mięs, czerwonej papryki i odrobinkę carry) - choć można doprawić wg własnych kubków smakowych :)

 Bułkę namaczamy, dodajemy do mięska, wbijamy jajko, dodajemy posiekany koperek, cebulkę pokrojoną w kostkę i zeszkloną wcześniej na patelni oraz przyprawy. Lepimy malutkie kuleczki i układamy w naczyniu żaroodpornym (może być też blacha). Zalewamy "sosem" i wrzucamy liście i ziele).
Do tego podałam pieczone połówki małych młodych ziemniaczków i sałatkę z ogórków :)